血管就是这么一天一天被堵死的？！

本文专家：
伦敦大学医学院教授 JohnDeanfield
上海市第六人民医院心内科主任 魏盟
河北医大一院血管外科主任 张磊
河北医大四院营养科医师 刘方芳
河南省人民医院介入科医生 李立
河南省南阳市中心医院普外科医生 张海洋

　　我国每5例死亡病例中，就有2例死于心血管病，约每8.5秒就有一个心血管病人死亡，死亡率高于肿瘤和其他疾病！——《中国心血管病报告2015》

　　血管堵住、硬化，冰冻三尺非一日之寒！其实你一直都在默默的喂养着它！

　　10多岁之前：健康的血管

　　①韧：血管有弹性且柔韧，像橡皮筋一样

　　②滑：血管内壁没有任何物质沉积，像血脂、血栓、重金属等

　　10几岁之后：血管开始出现沉积

　　从十几岁开始，胆固醇就开始在动脉内皮下沉积，形成脂肪条纹。但这不会造成动脉硬化阻塞血管，发生心梗、脑梗，真正发生可能还需要二十几年的时间，但是少年时做这些事都是给血管添堵：

　　1营养过剩

　　十多岁的孩子吃得太油，再加上摄入过多的高油、高糖的零食，糖分、油脂吸收过多，会导致血管里的脂肪越来越多，容易将血管堵塞。

　　吃糖太多，可能引起血糖和胰岛素水平增高，长久会导致胰岛素抵抗和慢性炎症，增加诱发动脉粥样硬化的风险。

　　2运动太少

　　运动可以促进血液循环，帮助身体排除废物。不热爱运动的孩子，不仅血液循环慢，也容易在身体中囤积更多的脂肪，容易增加血管中的脂肪条纹。

　　3肥胖

　　吃的太油太甜，运动又少，孩子很容易变肥胖。肥胖学生中，高血压、高血糖、血脂异常的检出率也很高，这些都是加速动脉硬化、血管堵塞的原因。


　　30岁开始：出现血管斑块

　　二三十岁开始，很多人已经有动脉粥样斑块，就像在血管里埋下了“不定时”的炸弹，只有堵塞70%才会出现身体上的症状，如头晕、心慌、气短等。美国20世纪90年代的研究显示，在意外死亡提供心脏移植的供体中，从20岁开始有动脉粥样硬化斑块的比例在迅速增加。

　　30多岁做这些事情简直就是给血管添堵：

　　1高油、盐、脂食物

　　长期高脂、高糖、高蛋白的饮食，饮食搭配不合理，容易增加血管中的血脂浓度，增高脂类物质胆固醇的浓度，血管壁上逐渐形成小斑块，让血管通道变窄，血流受阻。这种三高饮食也更容易造成高血脂、高血压、高血糖，加快诱发动脉粥样硬化。

　　2长期熬夜

　　熬夜会打乱生物钟，使机体分泌过多的肾上腺素和去甲肾上腺素，从而使血管收缩、血流减慢、黏稠度增加。

　　3长期静坐

　　很多上班族坐得多，动得少。长期不运动就会导致血液循环不好，血管里面的垃圾无法排出，在血管壁上逐渐堆积起来，最终造成血管堵塞。

　　4烟不离手

　　香烟中的尼古丁可促进动脉粥样硬化发生的低密度脂蛋白增高，使保护动脉免于发生粥样硬化的高密度脂蛋白降低，同时使血压升高，并导致动脉粥样硬化发生。

　　5过度饮酒

　　大量饮酒不但可导致脑血流量减少，还可损害肝脏影响脂质代谢。脂代谢影响着血浆总胆固醇和甘油三酯，脂类代谢异常是公认的动脉粥样硬化危险因素。

　　40岁之后：斑块易破裂，引起梗塞血管

　　随着年轻时血管中物质的沉积，步入中年以后的40多岁，心肌梗死、中风等心脑血管疾病发生迅速增加。这些因素将导致血管状态进一步恶化。

　　1压力大

　　人到中年，上有老，下有小，颇有压力。据南加利福尼亚大学James H. Dwyer博士两次为期18个月的调查显示，工作压力较大的男性动脉硬化的风险增加。而压力等因素也更容易导致血管中的斑块破裂。

　　2腹部肥胖

　　腹部是肝、胰、胃、肠道等重要器官的集中地。当腹部肥胖，过多的内脏脂肪进入消化系统，会损害肝脏，影响肝脏脂类代谢，同时会导致新陈代谢紊乱，更容易使得血管堵塞。

记住下面的五句话
让血管更年轻

　　1玉米山药轮做主

　　玉米富含膳食纤维，降血脂对它来说是小菜一碟。平时可以把它作为主食的一部分来食用。山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化。但吃山药时也应减掉部分主食。

　　2海带西芹常拌菜

　　海带中的海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纤维比较多，也有降血脂、降血糖的作用。这两样最适合做凉拌菜了。

　　3四菇两茄可混搭

　　菇类家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高手，这些菌类食物高蛋白质、低脂肪，具有降胆固醇的作用。吃的时候可混搭。两茄说的是紫茄和番茄，紫茄含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂的功能。番茄中的番茄红素可有效降低血液中“坏胆固醇”（低密度脂蛋白）的水平，但番茄红素在熟西红柿中含量最高。因此，两茄可一起做熟吃。

　　4生吃熟吃有一瓜

　　黄瓜中含有细纤维，具有促进肠道腐败物质排泄和降低胆固醇的作用。生吃熟吃都可以。

　　5每顿饭后一杯茶

　　茶中富含的维生素B1，是能将脂肪充分燃烧并转化为热能的必要物质。每顿饭后一杯茶，可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。

　　来源：健康时报